bbin宝盈集团

bbin宝盈集团

喝茶92和95有啥子区别嘛?

20260622120650 | 来源:从江县新闻网
小字号

喝茶92和95有啥子区别嘛?

喝茶92和95有啥子区别嘛?

——别急,兔哥泡杯竹叶青,慢慢给你摆哈。

先说结论:92和95不是年份,更不是茶叶出厂日期,而是指“茶汤的醇厚度等级”,类似白酒的度数、火锅的辣度,是茶厂内部用的一套口感标尺。但有些朋友想要搞清楚,又怕被商家绕晕,该怎么办呢?一起往下看吧!

▍为啥叫“92”“95”?

这名字听着像身份证号,其实是个误会!

最早是川南几家老茶厂试制拼配茶时,老师傅随手记的编号:

  • 92号:发酵轻、汤色浅黄、入口鲜爽带点微涩,回甘来得快;
  • 95号:发酵稍重、汤色橙红、滋味浓酽、挂杯香明显,喉底有股温润劲儿。
  • 后来大家叫顺了,就当成了代号,不是国标,也没备案,纯属江湖暗号

    ▍喝起来,到底差在哪点?

    咱们掰开揉碎讲——

    第一口感觉不同:

    92像清早的露水茶,清爽利落,喝完舌头一弹,精神就上来了;

    95像午后的盖碗茶,沉稳厚实,喝两口,肚子暖烘烘的,肩膀都松了。

    耐泡程度不一样:

    92一般冲四到五道,第三道最亮,再往后就淡了;

    95能稳稳撑到七泡,第六泡还有枣香,第七泡尾水甜丝丝的,像嚼了颗陈皮糖。

    配啥子吃最合适?

    92配凉拌鸡、豆花饭、椒麻鱼——清爽不抢味;

    95配腊肉、牛肉干、油酥花生——浓得过瘾,解腻又压得住荤腥。

    ▍那我该选哪个?

    看你当天想干啥子事!

  • 要赶方案、写PPT、陪娃做作业?选92,提神不烧心;
  • 周末约三五兄弟摆龙门阵、打长牌、吹牛皮?95更对味,越喝越热络。
  • 兔哥自己嘛——早上喝92,下午换95,中间加一杯茉莉花茶“打岔”,这样就可以不单调。

    ▍有人问:能混着喝不?

    当然可以!还巴适得很!

    比如头两道用92醒胃,后几道切95续劲儿,就像川剧变脸,一张脸换三种神气。不过注意哈:别把92当95泡十分钟,苦得你直吐舌头;也莫把95拿玻璃杯闷泡,浓得发齁,喉咙遭不住。

    ▍最后啰嗦两句

    现在市面上好多包装印着“92级”“95特供”,其实八成是营销话术,真懂行的老师傅反而不说这个,只问:“你要浓一点,还是淡一点?”

    喝茶嘛,不是考数学,不用算分数。合口味就是一级棒,喝得开心才是硬道理

    兔哥觉得:与其纠结92还是95,不如多试试不同山头、不同工艺的同一款茶——比如同样是蒙顶甘露,名山镇产的和百丈产的,香气走向都不一样,那才叫有意思。

    茶不是标本,是活的;喝法也不是考试,是生活。


    (责编:童贯)

    分享让更多人看到